Jak tłuszcz w ciele wpływa na mózg i dlaczego BMI nie mówi całej prawdy

BMI a rozmieszczenie tkanki tłuszczowej

Choć od lat słyszymy o BMI jako wskaźniku zdrowia, naukowcy z Hongkongu zwracają uwagę na coś bardziej subtelnego – rozmieszczenie tkanki tłuszczowej w ciele. Jak tłumaczą badacze, tłuszcz w różnych częściach ciała wpływa na szlaki metaboliczne i zapalne w różny sposób. Oznacza to, że otłuszczenie narządów może szkodzić mózgowi inaczej niż tłuszcz nagromadzony w nogach.

Badania obejmowały dane z UK Biobank, dotyczące ponad 23 tys. dorosłych, u których mierzono procentową obecność tłuszczu w ramionach, nogach i tułowiu oraz niemal 19 tys. osób z pomiarami tłuszczu trzewnego. Wykluczono uczestników z poważnymi chorobami fizycznymi, neurologicznymi i psychicznymi. Naukowcy korzystali z zaawansowanych metod obrazowania mózgu i testów poznawczych – od MRI strukturalnego po fMRI spoczynkowe, oceniając pamięć, szybkość przetwarzania informacji i funkcje wykonawcze. Tak kompleksowe podejście pozwoliło uchwycić subtelne różnice, które BMI zwykle maskuje.

Wpływ tkanki tłuszczowej na mózg

Okazało się, że różne miejsca rozmieszczenia tłuszczu wywołują inne zmiany w mózgu. Tłuszcz trzewny, czyli zgromadzony wokół narządów, wykazywał najsilniejsze negatywne skutki. Obniżał aktywność szarych komórek i zaburzał organizację tkanki. Efekt? Gorsza wydajność w zakresie rozumowania, funkcji wykonawczych, szybkości myślenia i pamięci. To dowód na to, że nie liczy się tylko waga, ale także położenie tłuszczu, który się na nią składa.

Tłuszcz w ramionach czy nogach także wpływał na struktury mózgu, ale w odmienny sposób. Jego szkodliwość nie była aż tak duża. Naukowcy odkryli różnice we wpływie tłuszczu trzewnego i tego nagromadzonego w innym miejscach na wielu płaszczyznach. To sugeruje, że ogólna masa ciała nie oddaje pełnego obrazu ryzyka nadwagi dla funkcji poznawczych. Dwie osoby o tym samym BMI mogą mierzyć się z zupełnie innymi zagrożeniami dla mózgu.

Co jeszcze dobrze wpływa na mózg? Sprawdź na naszym kanale na YouTube:

„Mapa tłuszczu” w ocenie funkcji poznawczych mózgu

Choć wyniki opisane w badaniu są umiarkowane i wynikają z modeli przekrojowych, naukowcy zwracają uwagę na ich praktyczne konsekwencje. Interwencje medyczne i ocena ryzyka spadku funkcji poznawczych mogą wymagać uwzględnienia rozmieszczenia tłuszczu w ciele, nie tylko samego BMI.

Czy to oznacza, że w przyszłości lekarze będą badać „mapę tłuszczu”, zamiast opierać się tylko na wadze i wzroście? Z badania sugerują, że aktywne modyfikowanie rozmieszczenia tkanki tłuszczowej pozwoli w przyszłości wpływać na zdrowie mózgu. Dodatkowy wniosek, to takie, że nadwaga to coś więcej niż tylko konkretne cyfry na wadze. Nasze ciało to złożony krajobraz, w którym każdy depozyt tłuszczu prowadzi własną, cichą grę o naszą przyszłą kondycję intelektualną.

Nie każdy tłuszcz musi być zły. Przeczytaj artykuł: Ten tłuszcz pomaga spalić kalorie. Ważne odkrycie naukowców

Nowy numer kwartalnika Holistic News — nowa promocja!

Do 31 października możesz skorzystać z darmowej dostawy paczkomatem.
Wpisz kod HNEWS0 finalizując zakupy w Księgarni Holistic News