To nie mit: zielona herbata pomaga schudnąć. Są nowe badania

Wielki eksperyment na diecie „zachodniej”

Naukowcy z brazylijskiego Uniwersytetu Cruzeiro do Sul, pod kierownictwem profesor Rosemari Otton, przez ponad 15 lat badali wpływ zielonej herbaty na otyłość. Eksperyment, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie Cell Biochemistry & Function, miał na celu zweryfikowanie, jaki jest wpływ zielonej herbaty na odchudzanie.

Badacze przez cztery tygodnie karmili myszy wysokokaloryczną dietą, odpowiadającą tzw. diecie zachodniej.

„Dajemy im czekoladę, nadziewane ciastka, kajmak, mleko skondensowane… innymi słowy ten sam typ jedzenia, który wielu ludzi spożywa na co dzień” – twierdzi Rosemari Otton. Po tym czasie, przez kolejne 12 tygodni, zwierzęta, które wciąż były na tej samej diecie, otrzymywały ekstrakt z zielonej herbaty.

Spektakularny wpływ zielonej herbaty na otyłość

Wyniki eksperymentu mówiły same za siebie. Myszy, które przyjmowały ekstrakt, schudły i miały znacznie lepszą wrażliwość na glukozę, co sugeruje poprawę insulinooporności. Co więcej, w innej pracy, opublikowanej w 2022 roku, otyłe myszy potraktowane zieloną herbatą straciły nawet do 30 proc. masy ciała.

„Jeśli człowiek traci od 5 proc. do 10 proc. swojej wagi, to już jest dużo. Zatem ten wynik u zwierząt jest bardzo znaczący” – podkreśla Otton.

Efekt: utrata tłuszczu, ale nie masy mięśniowej

Zaskakującym efektem było także zachowanie tkanki mięśniowej. Otyłość często prowadzi do atrofii mięśni, ale zielona herbata temu zapobiegła. Co więcej, ekstrakt zwiększał ekspresję genów odpowiedzialnych za wychwyt i wykorzystanie glukozy w mięśniach.

Badanie pokazało również, że zielona herbata działa selektywnie. „Sprawia, że otyłe zwierzęta tracą na wadze, ale utrzymuje szczupłe zwierzęta w zrównoważonej wadze” – komentuje Otton.

Zespół badawczy odkrył, że kluczem jest adiponektyna, białko biorące udział w regulacji metabolizmu. W badaniu na myszach pozbawionych tego białka zielona herbata nie przyniosła żadnych efektów.

Jak to, co jemy, wpływa na nasz mózg? Zajrzyj na kanał Holistic News na YouTube:

Zielona herbata na odchudzanie? Jest nadzieja, ale…

Choć wyniki są obiecujące, prof. Otton studzi entuzjazm, podkreślając, że przeniesienie ich na ludzkie warunki wymaga dalszych badań.

„To, co widzimy u zwierząt, nie zawsze powtarza się u ludzi” – zaznacza. Ale dodaje, że w krajach azjatyckich, gdzie picie zielonej herbaty jest codziennością, otyłość występuje rzadziej.

To odkrycie to krok w stronę naturalnych, bezpiecznych i szerokodostępnych metod walki z otyłością, co stanowi cenną alternatywę dla drogich leków z licznymi skutkami ubocznymi. Profesor Otton ma nadzieję, że badania otworzą drzwi do dalszych analiz, które pozwolą w pełni wykorzystać potencjał wyjątkowe naparu. Czy zielona herbata stanie się nową, rewolucyjną bronią w walce z epidemią otyłości? Czas pokaże.

Jak epidemia otyłości nas niszczy? Sprawdź artykuł: Epidemia otyłości rośnie. BMI nie wystarcza do diagnozy

Nowy numer kwartalnika Holistic News — nowa promocja!

Do 31 października możesz skorzystać z darmowej dostawy paczkomatem.
Wpisz kod HNEWS0 finalizując zakupy w Księgarni Holistic News